BİTKİ VE GIDALAR

Yaz sıcakları için soğuk Sumak ekşili limonata tarifi

Yaz sıcakları için soğuk Sumak ekşili limonata tarifi

Bu limonata bildiğiniz limonata sadece fark lezzetini değiştirmek ve daha keyifli için sağlamak sumak ilavesi yapılmış bir tariftir.

Sumak ekşili limonata‘yı üzerini nane yaprakları ve limonla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Sumaklı limonata malzemeleri:

  • 4 adet limonun suyu
  • 800 ml. soğuk su

Sumak ekşisi için:

  • 25 gram tane sumak
  • 1 su bardağı sıcak su

Şeker şurubu için:

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıcak su

Sumaklı limonata nasıl yapılır:

  1. Sumak ekşisi için sumak tanelerini kapaklı bir tencereye koyun.
  2. Üzerine bir su bardağı kaynar suyu ekleyin ve tencerenin kapağı kapalı olarak oda ısısına gelene kadar bekletin.
  3. Şeker şurubu için toz şeker ve sıcak suyu bir sos tenceresine alıp, kısık ateşte arada karıştırarak şekeri tamamen eritin. Bir kenarda soğumaya bırakın.
  4. Limonatayı servis edeceğiniz sürahiye sumak suyunu bir süzgeç yardımıyla süzün. Taneleri almayın.
  5. Şeker şurubunu, dört adet limonun suyunu ve soğuk suyu ekleyin ve karıştırın.
  6. Limonatanız hazır. Dilerseniz biraz daha soğuması için dolapta bekletebilir, ardından sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir