BİTKİ VE GIDALAR

Pazı ve faydaları

Pazı ve faydaları

Yeşil sebzelerden pazı sevmeyenler pazının faydalarını okuduklarında besinleri arasına artık pazıyı da alacaklar.

İşte pazı sebzesinin size sağladığı faydaları:

Pazının sirinjik asit ve kaempferol ile alakasını biliyor muydunuz?

Pazı iki önemli, ancak az bilinen antioksidandan bolca içerir: sirinjik asit ve kaempferol. Sirinjik asit karbonhidratları basit şekerlere dönüştüren enzimleri engelleyerek kan şekerini stabilize ederken; kaempferol hücreleri kanser yapıcı toksinlere karşı korur, iltihaplanmaları azaltır, kalp hastalıkları, diyabet ve diğer kronik hastalıkların oluşma riskini düşürür.

pazi



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir