PRATİK

Patlıcanların acısını giderin

Patlıcanların acısını giderin

Patlıcan acısı sizi rahatsız ediyorsa küçük bir uygulama ile patlıcanların acısını alabilirsiniz.

Patlıcan yemeğinizin daha lezzetli olması için, tuzlu suda en az 15-20 dakika bekletin. Veya üzerine tuz serperek kağıt havlu üzerinde bekletin, çıkan kahverengi suları sildikten sonra pişirin. Böylece patlıcan acısından eser kalmayacaktır.



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir