YEMEK

Fındıklı havuç çorbası tarifi, havuç çorbası nasıl yapılır

Fındıklı havuç çorbası tarifi, havuç çorbası nasıl yapılır?

Fındık ve körili havuç çorbası ile tadına doyulmaz bir lezzete kavuşun!

Havucun vitamini ile körinin müthiş aromasının buluşmasından doğan besleyici bir “havuç çorba” tarifi.

Havuç çorbası oldukça besleyici bir yiyecek. Bir de yanına eklenen fındık ve köri ile tadına doyum olmayan harika bir lezzet ortaya çıkıyor.

Çorba için gereken malzemeler

  • 4 iri havuç
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 6 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı köri
  • 15 gr margarin
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Havuç çorbası nasıl yapılır:

Havuçları ve patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Havuç, patates, sarımsak ve soğanı tencereye alıp su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşayan sebzeleri blenderle püre haline gelene kadar ezin. Margarin, köri ve tuzu ilave edip 3-4 dakika daha pişirin. Çorba kaselerine paylaştırıp üzerine kaşar peyniri ve fındık serpin. Sıcak olarak servis yapın.



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir